Harissalla maustettua lammaskoftaa ja minttujogurttia
Suolaperunoita ja Mojo rojo -kastiketta
***
Sitruunavanukasta, basilikahunajaa ja vadelmaa
Osallistujat saavat noin 10 päivää ennen tapahtumaa reseptiikan sekä listan raaka-aineista, joita menun valmistaminen vaatii sekä viini- ja olutsuositukset. Osallistujat vastaavat itse tarvittavien raaka-aineiden hankinnasta etukäteen. Ennakkovalmisteluohjeet lähetetään myös raaka-ainelistauksen mukana.